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  • 食品谣言:吃猪肉、樱桃感染H7N9病毒 

    放大字体  缩小字体 发布日期:2018-09-29   浏览次数:4241
    核心提示:禽流感期间主要是通过接触带病的家禽有感染的几率。没有接触活物一般感染的几率是很低的 鸡蛋和猪肉是可以吃的,但记得是完全煮熟后再食用。

       
        有人因吃樱桃感染H7N9病毒死亡,参与抢救的医生已经被隔离。“江西省赣州市南康区浮石乡幸福村石塘里,有人因吃猪肉感染H7N9死亡。紧急通知,暂时别吃肉,南康区5570头家禽已感染……”。 


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        禽流感的传播方式为:患病禽类粪便、羽毛、分泌物、血液中含有的禽流感病毒,经由呼吸道、接触等方式传播给人类。

        禽流感病毒对热较为敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)两分钟以上可灭活,因此完全熟透的鸡肉、鸡蛋是可以食用的。H7N9病毒是H7N9禽流感的病原菌,属于甲型流感病毒,携带H7N9病毒的主要为禽类。樱桃、猪肉、麻辣烫等是不可能出现此病毒的。
        禽流感期间主要是通过接触带病的家禽有感染的几率。没有接触活物一般感染的几率是很低的 鸡蛋和猪肉是可以吃的,但记得是完全煮熟后再食用。
     

    相关报道:
       
    山东24小时:吃樱桃感染H7N9? 这到底是真还是假?
       
    中国新闻网:吃猪肉感染H7N9病毒死亡?经证实为网络谣言
       
    环球网新闻:啥?又有好多人得了H7N9禽流感?鸡年还能不能安心吃鸡了? 
     
     
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